Contenu du colis
- 1 Foie gras d'oie entier, 180 g - Grolière
- 1 Pâté de foie d'oie truffé 2 %, 200g - Crouzel
- 1 Bloc de foie gras d'oie truffé 5 %, 200g - Vilatte Plassard Pompougnac
- 1 Fricassée d'oie aux cèpes, 800 g - Vilatte Plassard Pompougnac
- 1 Confit d'oie Aile et cuisse, 900 g - Teyssier
Expédition en France métropolitaine et Corse uniquement : frais de ports inclus.
Origines des produits
Esprit du produit
L'oie est au cœur de la gastronomie en Périgord, qui plus est pour les tables de fête ! Ce met délicat fait l'honneur des grandes tables, pour le plus grand plaisir des convives.
Les Artisans conservier de Dordogne ont sélectionné dans ce colis dénommé "Grand Gala d'oie" des spécialités périgourdines festives sur le thème de l'oie qui raviront les gastronomes : foie gras d'oie entier, pâté et bloc de foie gras truffé, fricassée d'oie cuisinée aux cèpes, confit d'oie du Périgord.
Conseils de conservation
Les produits de ce colis "Grand Gala d'oie" sont fabriqués dans les ateliers des Artisans Conserviers de Dordogne et sont tous stérilisés. Ils se conservent donc simplement à température ambiante à l'abri de la chaleur et de la lumière. La date limite de consommation peut être variable suivant l'artisan. Elle est toujours supérieure à trois ans après fabrication.