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Bonne humeur et gastronomie seront de mise pour fêter l'oie à Sarlat entre bons vivants qui se respectent !
Immersion culturelle et gastronomique garantie durant tout un week end dans le fabuleux monde de l'Oie du Périgord !
Annick et Pierre Plassard sont artisans conserviers à Rouffignac, en Dordogne, Périgord. Parmi d'autres produits de conserve artisanale, ils fabriquent un foie gras d'oie truffé à 5% qui fait leur singularité.