Le foie gras périgourdin récompensé !
Dans la catégorie des produits à base de palmipèdes gras, le concours général agricole du salon de l’agriculture 2017 a récompensé 13 producteurs périgourdins :
- la Ferme des Roumevies : deux médailles d'or et une de bronze
- la Bélaudie : médaille d'or et deux médailles d'argent
- foie gras Teyssier : médaille d’or
- jardel et fils : deux médailles d'argent
- a la truffe du Périgord : médaille d’argent
- production artisanale du Cap.del.rat : médaille d'argent
- lagrèze Foie gras : médaille d'argent
- maison Lembert : médaille d'argent
- lycée agricole de Périgueux : médaille d'argent
- ferme de Pleinefage : médaille d'argent et médaille de bronze
- foie gras Grolière : deux médailles de bronze
- foie gras Danos Frères : médaille de bronze
- foie gras Hélène Mudry : médaille de bronze
Les artisans conserviers couronnés
Le collectif des artisans conserviers est mis à l’honneur puisque 4 des 13 lauréats couronnés font partis du regroupement :
- foie gras Teyssier à Montignac
- foie gras Grolière au Bugue
- foie gras Danos Frères à Trémolay
- maison Lembert à Beynac
-> Découvrez les autres artisans conserviers.
Bravo à chaque producteur pour leur travail qualitatif et leur professionnalisme !
Vous souhaitez déguster du foie gras primé au salon de l’agriculture 2017 ?
Découvrez les ateliers des Artisans du Foie Gras de Dordogne.