Foies gras et conserves Teyssier en Périgord à Montignac Lascaux

Boutique Teyssier, artisan conservier

Foie gras 100%

Produit Poids
Net		 Contenant Conservation Viande dominante Légume
Dominant		 Fruit
Dominant		 Champignon Aromates Alcool
Foie gras d'Oie entier truffé 3 % du Périgord
Acheter le produit		 65 g boîte stérilisé Oie     Truffe jus de truffe  
Foie gras d'Oie entier truffé 3 % du Périgord
Acheter le produit		 130 g boîte stérilisé Oie     Truffe jus de truffe  
Foie gras d'Oie entier truffé 3 % du Périgord
Acheter le produit		 260 g boîte stérilisé Oie     Truffe jus de truffe  
Foie gras d'Oie entier truffé 3 % du Périgord
Acheter le produit		 400 g boîte stérilisé Oie     Truffe jus de truffe  
Foie gras d'Oie entier du Périgord
Acheter le produit		 65 g boîte stérilisé Oie          
Foie gras d'Oie entier du Périgord
Acheter le produit		 130 g boîte stérilisé Oie          
Foie gras d'Oie entier du Périgord
Acheter le produit		 260 g boîte stérilisé Oie          
Foie gras d'Oie entier du Périgord
Acheter le produit		 400 g boîte stérilisé Oie          
Pâté de foie d'Oie truffé 3 %
Acheter le produit		 130 g boîte stérilisé Oie     Truffe jus de truffe Cognac
Pâté de foie d'Oie truffé 3 %
Acheter le produit		 260 g boîte stérilisé Oie     Truffe jus de truffe Cognac
Foie gras de Canard entier du Périgord
Acheter le produit		 130 g bocal stérilisé Canard         Monbazillac
Foie gras de Canard entier du Périgord
Acheter le produit		 200 g bocal stérilisé Canard         Monbazillac
Foie gras de Canard entier du Périgord
Acheter le produit		 350 g bocal stérilisé Canard         Monbazillac
Bloc de foie gras de Canard du Périgord
Acheter le produit		 65 g boîte stérilisé Canard         Monbazillac
Bloc de foie gras de Canard du Périgord
Acheter le produit		 100 g boîte stérilisé Canard         Monbazillac
Bloc de foie gras de Canard du Périgord
Acheter le produit		 130 g boîte stérilisé Canard         Monbazillac
Bloc de foie gras de Canard du Périgord
Acheter le produit		 200 g boîte stérilisé Canard         Monbazillac
Bloc de foie gras de Canard du Périgord
Acheter le produit		 260 g boîte stérilisé Canard         Monbazillac
Bloc de foie gras de Canard du Périgord
Acheter le produit		 400 g boîte stérilisé Canard         Monbazillac
Mousse de foie de Canard
Acheter le produit		 100 g boîte stérilisé Canard         Monbazillac
Mousse de foie de Canard
Acheter le produit		 200 g boîte stérilisé Canard         Monbazillac
Pâté de foie de Canard truffé 1 %
Acheter le produit		 130 g boîte stérilisé Canard     Truffe   Cognac
Pâté de foie de Canard truffé 1 %
Acheter le produit		 260 g boîte stérilisé Canard     Truffe   Cognac
Foie gras d'Oie entier mi-cuit
Acheter le produit		 200 g bocal mi-cuit Oie          
350 g bocal mi-cuit Oie          
Foie gras de Canard entier mi-cuit
Acheter le produit		 130 g bocal mi-cuit Canard         Monbazillac
200 g bocal mi-cuit Canard         Monbazillac
350 g bocal mi-cuit Canard         Monbazillac
Lobe de foie gras de Canard entier mi-cuit
Acheter le produit		 300 g sous-vide mi-cuit Canard         Porto blanc
Foie gras de Canard au sel
Acheter le produit		 250 g sous-vide mi-cuit Canard          
500 g sous-vide mi-cuit Canard          

Préparations au foie gras

Produit Poids
Net		 Contenant Conservation Viande dominante Légume
Dominant		 Fruit
Dominant		 Champignon Aromates Alcool
Pâté au foie de Canard
Acheter le produit		 200 g boîte stérilisé Porc         Cognac
Galantine de Dinde au foie de Canard
Acheter le produit		 130 g boîte stérilisé Dinde         Cognac
Magret de Canard fourré au foie gras
Acheter le produit		 590 g boîte stérilisé Canard          
Caille farcie au foie gras
Acheter le produit		 125 g boîte stérilisé Caille          
Pâté de Jacquou au foie gras et aux cèpes
Acheter le produit		 130 g boîte stérilisé Porc     Cèpe   Cognac
Gourmandise de caille au foie gras et magret fumé
Acheter le produit		 130 g boîte stérilisé Caille         Armagnac
Toasti'figue (pour l'apéritif)
Acheter le produit		 80 g bocal stérilisé Canard   Figue      
Toasti'cèpe (pour l'apéritif)
Acheter le produit		 80 g bocal stérilisé Canard     Cèpe    
Toasti'nature (pour l'apéritif)
Acheter le produit		 80 g bocal stérilisé Canard         Monbazillac
Toasti'Basque (pour l'apéritif)
Acheter le produit		 80 g bocal stérilisé Canard       Piment d'Espelette  
Magret de Canard séché fourré au foie gras de Canard
Acheter le produit		 400 g sous-vide séché Canard          

Sauces

Produit Poids
Net		 Contenant Conservation Viande dominante Légume
Dominant		 Fruit
Dominant		 Champignon Aromates Alcool
Sauce Périgueux aux truffes 1 %
Acheter le produit		 200 g boîte stérilisé       Truffe jus de truffe Madère
Sauce Périgueux aux truffes 1 %
Acheter le produit		 400 g boîte stérilisé       Truffe jus de truffe Madère
Sauce foie gras
Acheter le produit		 200 g boîte stérilisé            

Confits

Produit Poids
Net		 Contenant Conservation Viande dominante Légume
Dominant		 Fruit
Dominant		 Champignon Aromates Alcool
Confit d'Oie 1 membre
Acheter le produit		 750 g boîte stérilisé Oie          
Confit d'Oie 2 membres
Acheter le produit		 900 g boîte stérilisé Oie          
Confit de Canard 2 cuisses
Acheter le produit		 700 g boîte stérilisé Canard          
Confit de Canard aile et cuisse
Acheter le produit		 900 g boîte stérilisé Canard          
Confit de Canard 4 cuisses
Acheter le produit		 1300 g boîte stérilisé Canard          
Confit de Canard 6 cuisses 1900 g boîte stérilisé Canard          
Cou d'Oie farci
Acheter le produit		 700 g boîte stérilisé Porc         Cognac
Cou de Canard farci 390 g boîte stérilisé Porc         Cognac
Gésiers d'Oie confits
Acheter le produit		 400 g boîte stérilisé Oie          
Saucisses de canard confites
Acheter le produit		 400 g boite 4 ans Canard          
Gésiers d'Oie confits
Acheter le produit		 500 g boîte stérilisé Oie          
Gésiers d'Oie confits
Acheter le produit		 750 g boîte stérilisé Oie          
Cailles à la graisse d'oie
Acheter le produit		 400 g boîte stérilisé Caille          
Manchons de Canard confits
Acheter le produit		 800 g boîte stérilisé Canard          
Graisse de Canard
Acheter le produit		 500 g boîte stérilisé Canard          
Graisse d'Oie
Acheter le produit		 500 g boîte stérilisé Oie          

Terrines

Produit Poids
Net		 Contenant Conservation Viande dominante Légume
Dominant		 Fruit
Dominant		 Champignon Aromates Alcool
Pâté pur Porc truffé 1 %
Acheter le produit		 130 g boîte stérilisé Porc       jus de truffe Cognac
Pâté pur Porc truffé 1 %
Acheter le produit		 260 g boîte stérilisé Porc       jus de truffe Cognac
Terrine de Canard
Acheter le produit		 130 g boîte stérilisé Canard         Cognac
Terrine de Lascaux (au foie de porc)
Acheter le produit		 130 g boîte stérilisé Porc         Cognac
Pâté de foie de volaille
Acheter le produit		 130 g boîte stérilisé Porc       oignon Madère
Terrine de Sanglier aux châtaignes
Acheter le produit		 130 g boîte stérilisé Sanglier   Châtaigne   oignon, thym Cognac
Terrine de Chevreuil
Acheter le produit		 130 g boîte stérilisé Chevreuil       oignon, thym Cognac

Rillettes

Produit Poids
Net		 Contenant Conservation Viande dominante Légume
Dominant		 Fruit
Dominant		 Champignon Aromates Alcool
Grillons de Canard (rillettes)
Acheter le produit		 130 g boîte stérilisé Canard       thym Cognac
Grillons de Canard (rillettes)
Acheter le produit		 260 g boîte stérilisé Canard       thym Cognac
Rillettes d'Oie
Acheter le produit		 130 g boîte stérilisé Oie       thym Cognac
Rillettes d'Oie
Acheter le produit		 260 g boîte stérilisé Oie       thym Cognac

Viandes séchées

Produit Poids
Net		 Contenant Conservation Viande dominante Légume
Dominant		 Fruit
Dominant		 Champignon Aromates Alcool
Magret de Canard fumé 300 g sous-vide séché Canard          
Magret de Canard séché 300 g sous-vide séché Canard          

Plats cuisinés

Produit Poids
Net		 Contenant Conservation Viande dominante Légume
Dominant		 Fruit
Dominant		 Champignon Aromates Alcool
Enchaud (Rôti de Porc façon Périgordine)
Acheter le produit		 400 g boîte stérilisé Porc       ail  
Enchaud (Rôti de Porc façon Périgordine)
Acheter le produit		 600 g boîte stérilisé Porc       ail  
Coq au vin
Acheter le produit		 400 g boîte stérilisé Coq     Paris   Eau de vie de Prune
Coq au vin
Acheter le produit		 800 g boîte stérilisé Coq     Paris   Eau de vie de Prune
Cassoulet gastronomique au magret de canard
Acheter le produit		 680 g boîte stérilisé Canard Haricot blanc        
Cassoulet gastronomique au magret de canard
Acheter le produit		 1000 g boîte stérilisé Canard Haricot blanc        
Haricot Blanc à la graisse d'Oie
Acheter le produit		 500 g boîte stérilisé   Haricot blanc        
Aiguillettes de Canard sauce foie gras
Acheter le produit		 390 g boîte stérilisé Canard          
Ris de Veau à l'Ancienne
Acheter le produit		 400 g boîte stérilisé Veau     Paris   Madère
Crépinettes sauce Périgueux (aux truffes 1 %)
Acheter le produit		 200 g boîte stérilisé Porc     Truffe jus de truffe Madère
Crépinettes sauce Périgueux (aux truffes 1 %)
Acheter le produit		 390 g boîte stérilisé Porc     Truffe jus de truffe Madère

Champignons

Produit Poids
Net		 Contenant Conservation Viande dominante Légume
Dominant		 Fruit
Dominant		 Champignon Aromates Alcool
Cèpes "extra" (têtes) cuisinés à l'huile
Acheter le produit		 280 g boîte stérilisé       Cèpe    
Cèpes "extra" (têtes) cuisinés à l'huile
Acheter le produit		 460 g boîte stérilisé       Cèpe    
Cèpes morceaux cuisinés à l'huile
Acheter le produit		 280 g boîte stérilisé       Cèpe    
Cèpes morceaux cuisinés à l'huile
Acheter le produit		 460 g boîte stérilisé       Cèpe    
Cèpes séchés
Acheter le produit		 25 g   séché       Cèpe    
Morilles séchées
Acheter le produit		 25 g   séché       Morille    
Truffes
Acheter le produit		 12,5 g bocal stérilisé       Truffe    
Truffes
Acheter le produit		 25 g bocal stérilisé       Truffe    

Soupes

Produit Poids
Net		 Contenant Conservation Viande dominante Légume
Dominant		 Fruit
Dominant		 Champignon Aromates Alcool
Velouté au foie gras
Acheter le produit		 400 g boîte stérilisé            

Confits (sucrés) & Chutneys

Produit Poids
Net		 Contenant Conservation Viande dominante Légume
Dominant		 Fruit
Dominant		 Champignon Aromates Alcool
Confit d'oignons au Monbazillac
Acheter le produit		 150 g bocal stérilisé   Oignon       Monbazillac
Confit de figues au Monbazillac
Acheter le produit		 150 g bocal stérilisé     Figue     Monbazillac
Confit d'échalotes au vin rouge de Bergerac
Acheter le produit		 150 g bocal stérilisé   échalotes       Vin rouge