Dernière mise à jour : Dimanche 26 Novembre 2017

Sommaire
- 1.Foie gras 100%
- 2.Préparations au foie gras
- 3.Sauces
- 4.Confits
- 5.Terrines
- 6.Rillettes
- 7.Viandes séchées
- 8.Plats cuisinés
- 9.Champignons
- 10.Soupes
- 11.Confits (sucré) et Chutneys
- 12.Confitures
Foie gras 100%
| Produit | Poids Net |
Contenant | Conservation | Viande dominante | Légume Dominant |
Fruit Dominant |
Champignon | Aromates | Alcool |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| foie gras de canard cuit au sel de guerande Acheter le produit |
200g | sous-vide | séché | Canard | |||||
| bloc de foie gras de canard mi cuit Acheter le produit |
120g | bocal | mi-cuit | Canard | |||||
| bloc de foie gras de canard mi cuit Acheter le produit |
180g | bocal | mi-cuit | Canard | |||||
| bloc de foie gras de canard mi cuit boite Acheter le produit |
300g | boîte | mi-cuit | Canard | |||||
| bloc de foie gras de canard mi cuit boite Acheter le produit |
400g | boîte | mi-cuit | Canard | |||||
| foie gras de canard mi cuit Acheter le produit |
120g | bocal | mi-cuit | Canard | |||||
| foie gras de canard mi cuit Acheter le produit |
180g | bocal | mi-cuit | Canard | |||||
| foie gras de canard mi cuit Acheter le produit |
300g | bocal | mi-cuit | Canard | |||||
| foie gras de canard mi cuit boite Acheter le produit |
400g | boîte | mi-cuit | Canard | |||||
| foie gras d oie mi cuit du perigord Acheter le produit |
120g | bocal | mi-cuit | Oie | |||||
| foie gras d oie mi cuit du perigord Acheter le produit |
180g | bocal | mi-cuit | Oie | |||||
| foie gras d oie mi cuit du perigord boite medaille Acheter le produit |
300g | boîte | mi-cuit | Oie | |||||
| foie gras d oie mi cuit du perigord boite medaille Acheter le produit |
400g | boîte | mi-cuit | Oie | |||||
| specialite au foie gras d oie et au foie gras de canard mi cuit Acheter le produit |
120g | bocal | mi-cuit | Oie Canard | |||||
| foie gras de canard entier Acheter le produit |
120g | bocal | stérilisé | Canard | |||||
| foie gras de canard entier Acheter le produit |
180g | bocal | stérilisé | Canard | |||||
| foie gras de canard entier Acheter le produit |
300g | bocal | stérilisé | Canard | |||||
| foie gras d oie entier du perigord Acheter le produit |
120g | bocal | stérilisé | Oie | |||||
| foie gras d oie entier du perigord Acheter le produit |
180g | bocal | stérilisé | Oie | |||||
| foie gras d oie entier du perigord Acheter le produit |
300g | bocal | stérilisé | Oie | |||||
| bloc de foie gras de canard avec morceaux Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| bloc de foie gras de canard avec morceaux Acheter le produit |
190g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| bloc de foie gras de canard avec morceaux Acheter le produit |
400g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| bloc de foie gras de canard avec morceaux Acheter le produit |
65g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| bloc de foie gras d oie avec morceaux Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Oie | |||||
| bloc de foie gras d oie avec morceaux Acheter le produit |
190g | boîte | stérilisé | Oie | |||||
| bloc de foie gras d oie avec morceaux Acheter le produit |
400g | boîte | stérilisé | Oie | |||||
| bloc de foie gras d oie avec morceaux Acheter le produit |
65g | boîte | stérilisé | Oie | |||||
| bloc de foie gras de canard avec morceaux truffe Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Canard | Truffe | ||||
| bloc de foie gras de canard avec morceaux truffe Acheter le produit |
190g | boîte | stérilisé | Canard | Truffe | ||||
| bloc de foie gras de canard avec morceaux truffe Acheter le produit |
400g | boîte | stérilisé | Canard | Truffe | ||||
| bloc de foie gras de canard avec morceaux truffe Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Canard | Truffe | ||||
| bloc de foie gras d oie avec morceaux truffe Acheter le produit |
190g | boîte | stérilisé | Oie | Truffe | ||||
| bloc de foie gras d oie avec morceaux truffe Acheter le produit |
400g | boîte | stérilisé | Oie | Truffe | ||||
| bloc de foie gras d oie avec morceaux truffe Acheter le produit |
65g | boîte | stérilisé | Oie | Truffe | ||||
| bloc de foie gras de canard avec morceaux truffe Acheter le produit |
65g | boîte | stérilisé | Canard | Truffe | ||||
| bloc de foie gras de canard Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| bloc de foie gras de canard Acheter le produit |
190g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| bloc de foie gras de canard Acheter le produit |
400g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| bloc de foie gras de canard Acheter le produit |
65g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| bloc de foie gras d oie Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Oie | |||||
| bloc de foie gras d oie Acheter le produit |
190g | boîte | stérilisé | Oie | |||||
| bloc de foie gras d oie Acheter le produit |
65g | boîte | stérilisé | Oie | |||||
| foie gras de canard mi cuit Acheter le produit |
300g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| foie gras d oie mi cuit du perigord Acheter le produit |
300g | boîte | stérilisé | Oie | |||||
| bloc de foie gras de canard mi cuit Acheter le produit |
300g | boîte | mi-cuit | Canard | |||||
| foie gras de canard entier Acheter le produit |
70g | bocal | stérilisé | Canard | |||||
| foie gras de canard au sel de guerande et a la gelee de pineau Acheter le produit |
200g | sous-vide | séché | Canard | Pineau | ||||
| specialite au foie gras de canard mi cuit et a la creme de marrons Acheter le produit |
120g | bocal | mi-cuit | Canard | Châtaigne |
Préparations au foie gras
| Produit | Poids Net |
Contenant | Conservation | Viande dominante | Légume Dominant |
Fruit Dominant |
Champignon | Aromates | Alcool |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| creme brulee au foie de canard 50 pourcents foie gras Acheter le produit |
50g | bocal | stérilisé | Canard | |||||
| marbre de foie et confit de canard mi cuit Acheter le produit |
120g | bocal | mi-cuit | Canard | |||||
| ballotine de dinde Acheter le produit |
190g | boîte | stérilisé | Dinde | |||||
| caille au foie de canard 20 % foie gras Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Caille | |||||
| pate le delice Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Porc | |||||
| pate le delice Acheter le produit |
190g | boîte | stérilisé | Porc | |||||
| magret fourre au foie de canard 25 % foie gras Acheter le produit |
300g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| pate de foie de canard parfume au jus de truffe Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Canard | Truffe | ||||
| pate de foie de canard parfume au jus de truffe Acheter le produit |
190g | boîte | stérilisé | Canard | Truffe | ||||
| pate de foie de canard truffé 1 % Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Canard | Truffe | ||||
| pate de foie de canard truffé 1 % Acheter le produit |
190g | boîte | stérilisé | Canard | Truffe | ||||
| pate de foie d oie truffe 1 % Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Oie | Truffe | ||||
| pate de foie d oie truffe 1 % Acheter le produit |
190g | boîte | stérilisé | Oie | Truffe | ||||
| mousse de foie de canard 50 % foie gras Acheter le produit |
190g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| mousse de foie de canard 50 % foie gras Acheter le produit |
65g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| mousse de foie de canard truffé 1%, 50 % foie gras Acheter le produit |
65g | boîte | stérilisé | Canard | Truffe |
Sauces
| Produit | Poids Net |
Contenant | Conservation | Viande dominante | Légume Dominant |
Fruit Dominant |
Champignon | Aromates | Alcool |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| sauce perigueux Acheter le produit |
180g | bocal | stérilisé | Truffe |
Confits
| Produit | Poids Net |
Contenant | Conservation | Viande dominante | Légume Dominant |
Fruit Dominant |
Champignon | Aromates | Alcool |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| graisse d oie Acheter le produit |
375g | boîte | stérilisé | Oie | |||||
| graisse de canard Acheter le produit |
375g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| confit de canard 4 cuisses Acheter le produit |
1250g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| confit de canard 1 cuisse Acheter le produit |
500g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| confit de canard Acheter le produit |
750g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| confit de canard 6 cuisses Acheter le produit |
1800g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| confit d oie 2 cuisses Acheter le produit |
1200 | boîte | stérilisé | Oie | |||||
| confit d oie Acheter le produit |
750 | boîte | stérilisé | Oie | |||||
| cou de canard farci Acheter le produit |
200g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| cou d oie farci Acheter le produit |
450g | boîte | stérilisé | Oie | |||||
| confit de poule Acheter le produit |
750g | boîte | stérilisé | Poule | |||||
| gesiers d oie confits Acheter le produit |
215g | boîte | stérilisé | Oie | |||||
| manchons de canard Acheter le produit |
750g | boîte | stérilisé | Canard |
Terrines
| Produit | Poids Net |
Contenant | Conservation | Viande dominante | Légume Dominant |
Fruit Dominant |
Champignon | Aromates | Alcool |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| terrine de mamie Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Porc | |||||
| pate le buguois Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Porc | |||||
| pate de lapin Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Lapin | |||||
| terrine campagnarde Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Porc | |||||
| terrine de canard au sauternes Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| creme de canard au monbazillac Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| creme de canard au monbazillac et aux chataignes Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Canard | Châtaigne | ||||
| terrine aux chataignes Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Porc | Châtaigne | ||||
| pate de lievre Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Lièvre | |||||
| terrine de canard au cointreau Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Canard |
Rillettes
| Produit | Poids Net |
Contenant | Conservation | Viande dominante | Légume Dominant |
Fruit Dominant |
Champignon | Aromates | Alcool |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| rillettes de canard Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| rillettes au foie de canard 25 % foie gras Acheter le produit |
130g | boîte | stérilisé | Canard | |||||
| rillettes de canard verrine Acheter le produit |
180g | bocal | stérilisé | Canard |
Viandes séchées
| Produit | Poids Net |
Contenant | Conservation | Viande dominante | Légume Dominant |
Fruit Dominant |
Champignon | Aromates | Alcool |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| magret seche Acheter le produit |
250g | sous-vide | stérilisé | Canard |
Plats cuisinés
| Produit | Poids Net |
Contenant | Conservation | Viande dominante | Légume Dominant |
Fruit Dominant |
Champignon | Aromates | Alcool |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| chataignes au naturel Acheter le produit |
400g | bocal | stérilisé | Châtaigne | |||||
| cassoulet aux manchons de canard Acheter le produit |
400g | boîte | stérilisé | Canard | Haricot blanc | ||||
| cassoulet aux manchons de canard Acheter le produit |
800g | boîte | stérilisé | Canard | Haricot blanc | ||||
| cassoulet au confit d oie Acheter le produit |
1000g | boîte | stérilisé | Oie | Haricot blanc | ||||
| haricots cuisines Acheter le produit |
820g | boîte | stérilisé | Haricot blanc | |||||
| garniture pour salade perigourdine Acheter le produit |
400g | boîte | stérilisé | Oie | |||||
| roti de porc façon enchaud Acheter le produit |
450g | boîte | stérilisé | Porc | |||||
| roti de porc façon enchaud Acheter le produit |
300g | boîte | stérilisé | Porc | |||||
| roti de poule Acheter le produit |
450g | boîte | stérilisé | Poule |
Champignons
| Produit | Poids Net |
Contenant | Conservation | Viande dominante | Légume Dominant |
Fruit Dominant |
Champignon | Aromates | Alcool |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| jus de truffes Acheter le produit |
50g | boîte | stérilisé | Truffe | |||||
| pelure de truffes Acheter le produit |
12,5g | bocal | stérilisé | Truffe | |||||
| pelure de truffes Acheter le produit |
25g | bocal | stérilisé | Truffe | |||||
| truffes brossee extra Acheter le produit |
12,5g | bocal | stérilisé | Truffe | |||||
| truffes brossee extra Acheter le produit |
25g | bocal | stérilisé | Truffe | |||||
| morceaux de truffes Acheter le produit |
12,5g | bocal | stérilisé | Truffe | |||||
| morceaux de truffes Acheter le produit |
25g | bocal | stérilisé | Truffe | |||||
| cepes choix Acheter le produit |
230g | boîte | stérilisé | Cèpe | |||||
| cepes choix jambes et morceaux Acheter le produit |
230g | boîte | stérilisé | Cèpe | |||||
| girolles Acheter le produit |
230g | boîte | stérilisé | Girolle |
Soupes
| Produit | Poids Net |
Contenant | Conservation | Viande dominante | Légume Dominant |
Fruit Dominant |
Champignon | Aromates | Alcool |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| tourain a l ail perigourdin concentre Acheter le produit |
200g | boîte | stérilisé |
Confits (sucré) et Chutneys
| Produit | Poids Net |
Contenant | Conservation | Viande dominante | Légume Dominant |
Fruit Dominant |
Champignon | Aromates | Alcool |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| chutney de figues Acheter le produit |
100g | bocal | stérilisé | Figue | |||||
| chutney de figues au chocolat Acheter le produit |
100g | bocal | stérilisé | Figue | |||||
| chutney de pruneaux Acheter le produit |
100g | bocal | stérilisé | Pruneau | |||||
| confit d oignon au chocolat Acheter le produit |
100g | bocal | stérilisé | Oignon | |||||
| confit d oignon au miel Acheter le produit |
100g | bocal | stérilisé | Oignon |
Confitures
| Produit | Poids Net |
Contenant | Conservation | Viande dominante | Légume Dominant |
Fruit Dominant |
Champignon | Aromates | Alcool |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| confiture extra de framboise Acheter le produit |
200g | bocal | stérilisé | ||||||
| confiture extra de framboise groseille Acheter le produit |
200g | bocal | stérilisé | ||||||
| confiture extra de prune Acheter le produit |
200g | bocal | stérilisé |
