Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles

Tant sur la plan technique que sur celui de la règlementation et des technologies d'équipement, le Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles est le précieux allié des artisans conserviers de Dordogne s'agissant d'acquérir et d'optimiser leurs compétences au fil de l'évolution du marché et de l'environnement.