Salon international du livre gourmand de Périgueux

Image de l'affiche du Salon International du Livre Gourmand

Le Salon International du Livre Gourmand est le rendez-vous littéraire thématique annuel centré sur la gastronomie. Situé à Périgueux, le salon se tiendra cette année du 25 au 27 novembre 2016 inclus.

360° sur les tables de France

C'est le thème 2016. Entre ferme animalière, métissages culinaires, dégustations de soupes, dictée gourmande, conducteurs de bus toqués pour l'occasion, et illustrations destinées aux plus jeunes gourmets, le programme balaye très large !

Entre traditions et nouvelles pratiques

Loin de cristalliser le salon sur les acquis,cette 14ème édition associe l'art de se régaler à des préoccupations très actuelles telles la santé, l'environnement ou les nouvelles pratiques alimentaires!

Nouveauté 2016 : le prix féminin

Sans détrôner le prix La Mazille, le jury que présidera Philippe Etchebest, chef au caractère bien trempé, élira un prix féminin qui marquera un pas dans l'évolution du salon !

Les Artisans conserviers de Dordogne sont heureux de vous communiquer ce rendez-vous gastronomique au coeur de leur territoire !