Châtaignes et cèpes en fête à Villefranche-du-Périgord

Photo représentant la technique traditionnelles de griller de chataignes en Périgord

La Châtaigne et le Cèpe à l’honneur le temps d’un week-end

Du 14 au 16 Octobre 2016, la Fête de la châtaigne et du cèpe est de retour pour sa 28e édition à Villefranche-du-Périgord.

De nombreuses animations folkoriques sont prévues tout au long du week-end :

  • ramassage de châtaignes à l’ancienne 
  • randonnées cyclo et pédestres,
  • et, plus décalé, le concours de cracher de châtaignes !

Plus que le folklore, la gastronomie

Des rendez-vous gastronomiques sont bien sûr prévus : 

  • les repas sur le thème de la châtaigne, 
  • la traditionnelle omelette géante aux cèpes,
  • les marchés et concours primés valorisant les récoltants et producteurs de ces deux mets raffinés.
 
Envie d’en savoir plus sur le ramassage et la cuisine des cèpes et châtaignes ?
Ce rendez-vous est fait pour vous !